ي مرحبااا بالحلوات
كيفكم ان شاء الله كويسات ....؟
اليوم سويت على السحور سلطه جانبيه ومرررره لذييييذه ي بنات انصحكم تجربوها
وقت التحضير حول 15 دقيقه والطبخ 10 دقايق
مكوناتها :
حبه باذنجان كبيره
حبه بطاطس كبيره
سماق
زعتر
علبة قشطه صغيره
3 ملاعق كبيره جبن سائل
ملعقتين كبيره طحينه
ماء
الطريقه
قطعي الباذنجان مكعبات واقليه بعدها جففييه واتركيه على جنب وابدي بسلق مكعبات البطاطس واملحيها شوي
اجمعي المكونين مع بعض في صحن وابدي سوي الصوص
في الخلاط علبه قشطه صغيره و3 ملاعق جبن سائل و ملعقتين طيحينه وماء شوي
اخلطيهم وعلى حسب سمك المكونات زيدي بالماء الصوص خليه متماسك مايل للسويله
وزعي الصوص على البطاطس والباذنجان وزينيه بشوي رشه من زعتر والسماق
وبالهناء والعافيهه
لاتنسو تسو اشتراك بالمدونه وتابعوني على حسابي في تويتر
واكتبو رايكم بالتعليقات و اقتراحككم
موفقين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق